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2024/06/04(火) 00:00
原料のカモミールを自社農園のある長野県北安曇郡池田町や国内で、栽培期間中は農薬を使わず有機肥料で栽培し、独自の非加熱製法で抽出したカミツレエキス100%の薬用入浴剤。やわらかいお湯が体を芯から温め、冷えや疲れをとります。肌荒れやにきび、あせもにも効果的で、季節、年齢問わずお使いいただけます。赤ちゃんにも使えます。
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「やっぱり旨い!」と寄付者様からの声を背負い酒造りへの責任と覚悟、また誇りを胸に大雪渓では、一粒一滴(ひとつぶ ひとしずく)を愛と感謝、それに誠心を込め大切に育てています。 そして蔵元一同、今日もまたこれからも寄付者様の笑顔を頂くための努力を惜しむことなく重ねて参ります。
大北産米粉100%使用!食用のお米から作った米粉のパスタ! 北アルプスの雪解け水と肥沃な土地が育てたお米「風さやか」を米粉麺にしました。 当JAが米粉麺に使用しているお米はすべて普段はご飯として食べている「一等米」です。 米粉ぱすたは、製造工程でも小麦が入らないように製造した【グルテンフリー】の食品です。
2024/05/30(木) 00:00
信州池田町の清らかな空気の中で、北アルプスの伏流水を使い、独自の製法によって仕上げたお豆腐です。 豆乳の粒子を牛乳レベルまで微細化した、まろやかな食感をお楽しみください。 乳・卵アレルギーフリーのスイーツとうふもうれしい逸品です。
2024/05/28(火) 00:00
皮ごと食べられる不動の人気No.1ブドウのシャインマスカット《ご家庭用》を約900gお届けします。 種無しになるよう栽培しているので、直ぐに召し上がれます。 水で洗ってから冷蔵庫で少し冷やしていただくと、より美味しくなります。 シャインマスカットは特徴的な香りとサクッとした歯ざわり、そして爽やかな甘さがクセになるブドウです。 ※使用している画像は当園で撮影したものですが、商品イメージであり、お送りするブドウと異なることがあります。
2024/05/24(金) 00:00
標高650m、北アルプスの光、水、風を受け、虫や鳥、たくさんの生き物たちと共にあづみ野の大地に育まれたお米です。 除草剤や殺虫剤等の農薬は一切使わない栽培のため、田植え後には米ぬかを蒔いて雑草を抑え、その後は手作業で草取りをして稲の成長を見守りました。 深く根を張って自らの力で養分を吸収した稲は、生命力に溢れています。黄金色に実った稲を刈り取ったあとは、昔ながらのはぜ掛けをして天日で乾燥させました。 それにより、太陽の光とあづみ野の風を受け、残っている養分がゆっくりとお米の粒に行き渡ります。 自然の力がいっぱい詰まった、素朴ながらも滋味深い味のお米です。精米したての新鮮なお米を是非ご賞味ください。
2024/05/21(火) 00:00
「料理王国 100選 2019」に選ばれた米粉うどんをはじめ、ラーメン、パスタをセットにしました。 うどん・ラーメンのツルツル食感、パスタのモチモチ食感をご賞味ください。 麺はもちろん、付属のうどんつゆ、ラーメンのスープもグルテンフリーとなっておりますので、アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけます。
2024/05/18(土) 00:00
信州あづみ野産、北アルプスの雪解け地下水を使い栽培し丁寧に手作りしました。 夏秋いちごの味と香りを最大限活かすため試作を繰り返し完成させました。 あづみ野夏秋いちご100%使用した贅沢なジャムです。
2024/05/17(金) 00:00
とっても甘いさつまいもを独自の製法で、美味しく焼き上げました。 お子様から年配の方まで安心して召し上がっていただくため、砂糖や科学的な添加物などは不使用。 原材料はさつま芋のみ!ねっとり濃厚な甘さの秘訣は、1~2ヶ月熟成させた芋を独自の製法で焼き上げ、美味しさや栄養素をギュッと凝縮しているから。 この独自製法で加工すると、さつま芋全体が糖化され、トロッとした柔らかい食感とクリームのような甘く濃厚な味わいに仕上がるのです。 自然解凍でもよし!レンジで温めてもよし!お好みに合わせてお召し上がりください。 半解凍でシャーベットやアイスクリームのようなクリーミーな食感もお楽しみいただけます。
2024/05/14(火) 00:00
安曇野・池田町で大切に育てた玉ねぎ10㎏をお届けします。 安曇野産のたまねぎは、やわらかくて甘みがあるのが特徴です。 色々な料理と相性が良く、他の素材の味わいも一層引き立ててくれます。
2024/05/11(土) 00:00
原料のカモミールを自社農園のある長野県北安曇郡池田町や国内で、栽培期間中は農薬を使わず有機肥料で栽培し、独自の非加熱製法で抽出したカミツレエキス100%の薬用入浴剤。やわらかいお湯が体を芯から温め、冷えや疲れをとります。肌荒れやにきび、あせもにも効果的で、季節、年齢問わずお使いいただけます。赤ちゃんにも使えます。 華密恋薬用入浴剤がサスティナブルコスメアワード2019と2020で、審査員賞を受賞しました。
2024/05/09(木) 00:00
自信作として品評会などに出品する大吟醸です。 2020年には日本酒界で最も権威ある品評会のひとつである全国新酒鑑評会で入賞を果たし、毎年専門家の間でも高い評価を頂いている大吟醸です。 酒米の中でも有名な兵庫県産山田錦を全量使用し、全工程手造りで手間暇を掛けて丁寧に醸造致しました。 その華やかに立ち上る心地よい香りと、口いっぱいに広がる フルーティさで至福のひと時をお約束します。 また、大雪渓らしいキレのある喉越しも健在で、綺麗な後味が次の一杯へと誘います。 少し冷やしてお召し上がり下さい。
2024/05/08(水) 19:00
安曇野産「夏秋いちご」を贅沢に33%の割合で使用した大雪渓純米酒ベースの苺リキュールです。 「夏秋いちご」は「冬いちご」に比べて酸味が強いのが大きな特徴です。 スイーツなどの加工品に適しており近年は需要が高く、安曇野では生産者が増え特産品の1つに育ってきています。 そんな話題の「夏秋いちご」と、安曇野の若手農家「安曇野.come」の皆さまに育てていただいている「風さやか」を用いた純米酒が出会い、安曇野生まれのリキュールが完成いたしました。 ロックやソーダ割り、ミルクで割っていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 まさに『飲むスイーツ』とも呼べるような、香り豊かでフレッシュな《大雪渓 苺酒》をぜひお楽しみください! 「大雪渓 苺酒」は、平成30(2018)年全日本国際酒類振興会秋季コンクールにて、主席特別賞を受賞しました。
2024/04/27(土) 00:00
色鮮やかな深紅のバラをメインに、ジニア・アジサイ・千日紅・パールボールなどを使い、レッド×グリーン系でまとめたプリザーブドフラワーリースです。 直径約20cmの小ぶりなリースに仕上げています。 こちらのフラワーリースは専用ボックスに入っておりますので母の日や父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日などギフトとしてもお使いいただけます。 ・このような場面で多くご利用があります いい夫婦の日 成人式 合格祝い 仏花 ・その他のご利用についてまとめましたので、ぜひご参考にしてください お正月 バレンタインデー ホワイトデー 入学式 入園式 卒業式卒 暑中見舞い 敬老の日 クリスマス 還暦祝い 新築祝い 引っ越し祝い 結婚式 ご長寿祝い など
2024/04/26(金) 00:00
長野県中部に位置する池田町で、北アルプスの雪解けの地下水と安曇野の自然豊かな環境で赤しそを栽培しています。 安曇野産の赤しそのエキスを100%使用したドリンクです。 赤しその清楚な香りと食卓に映える聡明な赤色、まろやかな酸味が特徴のオシャレでヘルシーなドリンクです。 赤しそには活性酸素を抑える作用を持つロズマリン酸やアントシアニンなどのポリフェノールが含まれています。
2024/04/25(木) 00:00
2019年日本ワインコンクールで銅賞受賞! フラッグシップにふさわしい、優良のワインだけを好適の比率でブレンド、栽培家とグラン・ポレール勝沼ワイナリーの醸造家達の渾身の1本です。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが溶け合ったアロマ、冷涼な気候が生み出す凝縮感ある豊かなタンニンをお楽しみ下さい。 【ワインのタイプ】 赤 フルボディ 【合う料理】 ラムのスパイス煮込み、和牛ステーキ、バスクチーズケーキ 【飲み頃温度】 16~18℃
●大北産米粉100%使用!食用のお米から作った米粉うどん! 北アルプスの雪解け水と肥沃な土地が育てたお米「風さやか」を米粉麺にしました。 当JAが米粉麺に使用しているお米はすべて普段はご飯として食べている「一等米」です。 米粉うどんは、製造工程でも小麦が入らないように製造した【グルテンフリー】の食品です。 セットされているつゆもグルテンフリーとなっております。 【おいしい召し上がり方 (かけうどん)】 (1)沸騰したたっぷりのお湯に米粉うどんを入れてください。 (2)30秒ほどたったらほぐし、4〜5分ほど茹でます。 (3)つゆを器に入れ、270mlのお湯で希釈します。 (4)茹で上がったら、軽く水洗いして器に盛って出来上がりです。
●特別純米酒(画像右緑色のパッケージ) 自家精米で丁寧に磨き上げた地元北安曇産米を全量使用し、雑味の少ない綺麗な後味が自慢です。 信州産・美山錦100%使用。米本来の旨味、まろやかさを最大限に引き出しました。ご家庭の自慢料理と合わせてどうぞ。 ※お客様からの声 この銘柄のファンです。はずれはない。 とにかく口当たりがいい! 特別純米酒ってどんな味だろうと、とりあえず一杯飲んでみたが仰天だった。 ●辛口本醸造(画像左茶色のパッケージ) 辛口が信条の大雪渓の中でもより辛さが際立った一品です お燗に最適なお品ですが、実はカクテルのベースとしてもオススメです
2024/03/30(土) 00:00
雄大な北アルプスの麓・信州安曇野で、農薬、除草剤、化学肥料などは使わずに作った地元産のこだわりのハーブや、世界各地の厳選したハーブを使ったオリジナルブレンドハーブティーです。 ハーブひとつひとつの形を楽しんでいただきたいので、葉や花の形をできるだけ崩さないように袋詰めしています。
2024/03/27(水) 00:00
安曇野池田町は、北アルプスの山々、のどかな田園風景が一望できる素敵なロケーションが広がる町です。 北アルプスの雪解け水と爽やかな風に包まれて、丹精込めて作った米が【俺の米】です。 私たち青年農業者は、この田園風景を未来に残し「安心安全」なお米を皆様にお届けします。
「北アルプス」なんと21世紀の酒20選に選ばれました! 稲穂や麦、蕎麦などの穀類、よもぎやアップルミント、ローリエなどのハーブ、そしてシダや白樺、桜の木の香りなどが交じり合い、全体としては森の中のような雰囲気を漂わせています。 艶のある味わいはみずみずしく、体中にしみこんでいく程の軽さ、すべてにおいてバランスのとれた純米酒です。
長野県中部に位置する池田町で、北アルプスの雪解けの地下水と安曇野の自然豊かな環境で赤しそを栽培しています。 安曇野産の赤しそのエキスを100%使用したドリンクです。 赤しその清楚な香りと食卓に映える聡明な赤色、まろやかな酸味が特徴のオシャレでヘルシーなドリンクです。
2024/03/13(水) 00:00
落ち着いたきらめきに透明で、 少し紫がかった明るいルビー色 やや熟したカシス、桑の実、ベリーのフルーティーな香り。 ほのかなスパイシーさに控えめなタル香がよいバランス きめの細かいタンニンのまろやかな酸味。 ドライな果実味がバランス良い。 濃さも程よくスムーズで飲みごたえがある 北アルプスからの風が吹き下ろし 年間降水量が少なく水はけが良く 1日の寒暖差が大きい恵まれた土地 この自社農園の厳選されたもののみを使用しています。 料理は選ばず楽しめますが、脂の少ない肉料理との相性は申し分ありません。
栽培期間中は農薬、化学肥料不使用なので生物多様性の豊かな水田になり、そこで丈夫に育った古代紫米です。 ・香ばしい香りとモッチリ感 ・たっぷりのポリフェノールで抗酸化力UP! ・タンパク質、ビタミンB1・B2・E、鉄分、カルシウム、マグネシウムの栄養素が豊富 ・繊維質も豊富で腸内環境にもうれしい!
キャンプやBBQ、薪ストーブに使用するガスバーナーの缶のカバーです。 丈夫な本革を使用し、ベロア素材なので、ベロアならではの風合いをお楽しみいただけます。 グレー、ダークグリーン、オレンジの3色をご用意しました。 お好みの色をお選びください。
2024/03/06(水) 00:00
信州産りんごから酵母を育て、体に優しい材料を使って焼き上げた手作りパンを8種類お届けします。 「ぶんが」のパンを知っていただこうといろんなタイプのパンをご用意しました。 ぜひ味わってください。
毎日の晩酌で人気の、「大雪渓酒造」の代名詞「蔵出し」をお取り扱いしやすい紙パックにお詰めしました。 私どもでは毎日お召し上がりいただくお酒を「より旨く」との想いから、普通酒にもこだわりを持ってお届けしております。
民宿山想は、池田町から眺める北アルプスの風景に心を奪われ埼玉県川越市から移住してきた、山好きの夫婦が運営する小さな宿です。 北アルプスの雄大な景色の中で、ゆったりとした大人の時間を過ごしてほしいという想いから2021年1月にオープンしました。
2024/02/29(木) 16:18
「和草ハーブボール(R)」は、「よもぎ」や「すぎな」等の日本のハーブを布で包んでボール状にしたものです。 それを温かく蒸して、身体を温めながらほぐす、いわば「ハーブのお灸」です。
2024/02/28(水) 00:00
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