ひとつひとつ吟味し厳しい目で選別したたらこだけを使い、かば田自慢の漬物貯蔵製法で仕上げました。昆布漬辛子めんたいならではの美味しさはそのままに、たら子本来の色合いで仕上げました。唐辛子のピリッとした辛さの後にまろやかな昆布の旨味が広がります。
※本お礼品は、冷蔵での配送になります。そのまま食されるか、少し炙ってスライスし、ご飯のお供に。お酒の肴に。
【かば田のこだわり】
かば田の昆布漬辛子めんたいをどこよりも美味しく、安心してお召し上がりいただける商品を提供したい。その思いから、かば田は仕入、製造、販売までを一貫して自社で行っています。プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと、北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵製法でていねいに漬込んでいく。味だけでなく衛生面のチェックも専門店だからこそ目が行き届く厳しさで行っています。ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいをお客様にお届けする。そこまでの工程には想像を超えた時間と人の力が潜んでいます。
【ご留意点】
掲載の写真はイメージです。
実際にお届けする商品については、乾燥を防ぎ、旨味、辛味を保たせるため、
仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。
たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、
グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
※本返礼品は北九州市内で製造しております。
提供事業者：株式会社かば田食品（093-603-0959）
