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<奄美大島からお届け>こな黒糖 500g×12袋 セット
15,000 円
(4,500 ポイント)
南国の太陽が育んだサトウキビを煮詰めて作った風味ゆたかな黒砂糖です。 天然のミネラルなど(カルシウム・カリウム・鉄分)がたっぷり含まれた自然食品です。 料理がひきたちます。お菓子作り・コーヒー・紅茶にもおすすめ! <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 <原材料> 原料糖、黒糖、糖蜜 ※着日指定につきましてはお受けできかねます。予めご了承くださいませ。 【商品に関するお問い合わせ先】 奄美センバス 株式会社 0997-72-3909
【管理番号】 AE019
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『純黒糖』8袋<自然栽培>奄美 加計呂麻島
20,000 円
(6,000 ポイント)
日持ちやコストの面で、本土で流通する黒糖の多くが水飴等の他の糖類を添加した「加工黒糖」ですが、こちらは本土ではなかなか流通していない、さとうきび搾汁のみで作った「純黒糖」です。 中でも、タイケイ製糖では、在来品種のさとうきび「太茎種(タイケイ種)」にこだわった製品づくりを行なっています。 太茎種には、緑色の茎と赤色の茎の2種類がありますが、優しい味わいの緑色のものと、コクのある味わいの赤色のものを、独自の「美味しくなる割合」でブレンド。コクがあるのにすっきりとした、品のある味わいが特徴です。 黒糖が苦手な人でも、一口食べるととまらなくなる、そのまま食べて美味しい純黒糖です。 <オススメの召し上がり方> 地元では、お茶受けとしてそのまま食べることがほとんどです。ミネラルたっぷりで油分もないので、健康的なおやつとしてどうぞ。 <栽培のこだわり> 無理をして規模や効率を追求しないこと、逆に、痩せ我慢して農薬を使わないことを行なっています。 甘いさとうきびは虫にも大人気で、人間の都合で改良されていない在来種となると育てにくさはひとしおです。 毎年多少は虫にもおすそ分けしますが、全て食べられそうになった時には、最小限の農薬を使用します。 全て人の手で作業しているため、さとうきび刈取りに3日、加工と袋詰めに1日かかり、雨天順延です。そのためシーズン中でも在庫状況によってはしばらくお待たせしてしまうことがあるかもしれません。ご容赦ください。 <作り手・中田米城さん> 今では育てやすく品種改良されたさとうきびが主流となり、虫や台風に弱い在来種はほとんど見かけなくなりました。 そのような中で、加計呂麻島の中田さんは、在来品種のさとうきび「太茎(タイケイ)種」を栽培・加工しています。 中田さんは定年退職後、昔食べていたあの味が忘れられず、加計呂麻島の実家をDIYで工房に改装し、周辺の土地の開墾を開始。刈取や加工も全て手作業。 ない物が多い島の環境で、「ヒューマンスケール」という言葉そのもののスタイルで営農されています。 ※離島の土地柄、天候次第でお届けまでお時間をいただくことがございます。 特に台風のシーズンは遅延が発生しやすいです。予めご了承ください。 事業者名:加計呂麻島 タイケイ製糖 連絡先:taikei☆gmail.com (送信時に☆を@に変更してください)
【管理番号】 AA008
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【奄美きょら海工房】ティータイムのおともに 奄美くつろぎセット - 黒糖 …
17,000 円
貴重な自然に囲まれた奄美大島で育った素材を、たっぷり使った商品が勢ぞろい。 原料である黒糖・塩は自社製造。添加物をほとんど使用していません。 奄美から「身体が喜ぶ」「身体に優しい」商品をお届けいたします。 ≪純黒糖≫ 南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用。黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。 ≪サンゴ海水塩≫ 奄美大島の海水をサンゴ砂でろ過し、昔ながらの平釜で製造。 ≪黒糖さんご≫ 100%奄美大島産のサトウキビで作った純黒糖を、アーモンドパウダーやカシューナッツを一緒に生地に練り込みました。純黒糖の香ばしさとさっくりとした食感が楽しめる焼き菓子です。 ≪コンフィチュール≫ 南国の太陽のもと育った完熟のトロピカルフルーツを、素材の甘みそのままに閉じ込めた極上コンフィチュール。2種類の味が楽しめます。 ≪胡麻黒≫ 国産小麦粉、国産ごまを使いカラッと揚げた後に奄美のさとうきびを100%使用した黒糖みつでコーティング。胡麻と黒糖の優しい風味が口に広がるドーナツ。 ≪たんかんパイ≫ 奄美のみかんと言えばタンカン。タンカンの皮を使い、香り豊かに仕上げたパイです。 ≪島ラスク≫ 自社製造のさんご塩を使ってパンを焼き、サトウキビからできる酢や自社製造の黒糖を使ったこだわりラスク。風味豊かなおいしさです。 ≪黒糖ショコラ≫ 「純黒糖」をビターチョコで包みココアパウダーでコーティングした不思議な触感の和と洋のコラボレーション商品。 ≪純黒糖と世界の木の実≫ 世界の木の実と奄美大島の純黒糖が出会ったら食感豊かで香り高いお菓子。 【注意事項】 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
【管理番号】 CW06
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【奄美きょら海工房】大自然・奄美の恵みまるごと 奄美やすらぎセット - 黒…
11,000 円
貴重な自然に囲まれた奄美大島で育った素材を、たっぷり使った商品が勢ぞろい。 原料である黒糖・塩は自社製造。 奄美から「身体が喜ぶ」「身体に優しい」商品をお届けいたします。 ≪純黒糖≫ 南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用。黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。 ≪サンゴ海水塩≫ 奄美大島の海水をサンゴ砂でろ過し、昔ながらの平釜で製造。 ≪胡麻黒≫ 国産小麦粉、国産ごまを使いカラッと揚げた後に奄美のさとうきびを100%使用した黒糖みつでコーティング。胡麻と黒糖に優しい風味が口に広がるドーナツ。 ≪黒糖かりんとう≫ 懐かしい素朴な味の「黒糖味」と、サンゴ海水塩をプラスした「塩味」。カリっとした食感も美味しい一品。 【注意事項】 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
【管理番号】 CW05
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【奄美きょら海工房】奄美の恵み 黒糖&塩「奄美素材詰め合わせセット」 - …
9,000 円
奄美の恵みがギュギュッと詰まって嬉しい素材セット! 1.南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用した純黒糖。 黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。ハードタイプとパウダータイプで、用途に合わせて使い分けできます。 2.奄美大島の海水をサンゴ砂でろ過し、昔ながらの平釜で製造した「サンゴ海水塩」。 3.黒糖さんごは、小麦粉を使わない当店の人気焼き菓子。 100%奄美大島産のサトウキビで作った純黒糖を、アーモンドパウダーやカシューナッツを一緒に生地に練り込みました。純黒糖の香ばしさとさっくりとした食感が楽しめる焼き菓子です。 【注意事項】 ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室(050-5490-5942)までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります
【管理番号】 CW04
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奄美大島黒糖物語シリーズ 計8袋セット(こな黒糖 500g×4袋・ざらめ糖 500g×…
10,000 円
(3,000 ポイント)
★こな黒糖~サトウキビ100%原料★ 南国の太陽が育んだサトウキビを煮詰めて作った風味ゆたかな黒砂糖です。 天然のミネラルなど(カルシウム・カリウム・鉄分)がたっぷり含まれた自然食品です。 料理がひきたちます。お菓子作り・コーヒー・紅茶にもおすすめ! ★ざらめ糖~サトウキビ100%原料~★ さとうきび100%のざらめ糖の色合いは糖みつの色。 糖みつにはミネラルが濃縮されており天然のミネラル分がバランスよく含まれている自然食品の粗糖です。 料理がひきたちます。コーヒー・紅茶にもおすすめ! <保存方法> 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 <原材料> こな黒糖:原料糖、黒糖、糖蜜 ざらめ糖:さとうきび ※着日指定につきましてはお受けできかねます。予めご了承くださいませ。 【商品に関するお問い合わせ先】 奄美センバス 株式会社 0997-72-3909
【管理番号】 AE013
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【奄美きょら海工房】奄美の素材とスイーツ 奄美こだわりセット - 黒糖 固…
18,000 円
貴重な自然に囲まれた奄美大島で育った素材を使った品が勢ぞろい。 原料である黒糖・塩は自社製造。添加物をほとんど使用していません。 奄美から「身体が喜ぶ」「身体に優しい」品をお届けいたします。 ≪純黒糖≫ 南の島・奄美大島のさとうきび100%を使用。黒糖本来の濃厚な香りと後をひかない優しい甘さが味わえる逸品です。 ≪サンゴ海水塩≫ 奄美大島の海水をサンゴ砂でろ過し、昔ながらの平釜で製造。 ≪胡麻黒≫ 国産小麦粉、国産ごまを使いカラッと揚げた後に奄美のさとうきびを100%使用した黒糖みつでコーティング。 胡麻と黒糖の優しい風味が口に広がるドーナツ。 ≪黒糖さんご≫ 100%奄美大島産のサトウキビで作った純黒糖を、アーモンドパウダー、カシューナッツを一緒に生地に練り込みました。 純黒糖の香ばしさとさっくりとした食感が楽しめる焼き菓子です。 ≪黒糖かりんとう≫ 懐かしい素朴な味の「黒糖味」と、サンゴ海水塩をプラスした「塩味」。カリっとした食感も美味しい一品。 ≪コンフィチュール≫ 南国の太陽のもと育った完熟のトロピカルフルーツを、素材の甘みそのままに閉じ込めた極上コンフィチュール。3種類の味が楽しめます。 ≪純黒糖と世界の木の実≫ 世界の木の実と奄美大島の純黒糖が出会った食感豊かで香り高いお菓子。 【注意事項】 ※離島からの発送になりますので、天候の影響で発送が遅れる場合があります
【管理番号】 CW07
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